Nuestra Carta y Especialidades

En Villa del Obispo, ofrecemos una amplia variedad de platos tradicionales de la cocina leonesa, elaborados con los mejores ingredientes frescos. Nuestra carta está cuidadosamente seleccionada para brindar lo mejor de nuestra gastronomía, siempre con el toque casero que nos caracteriza. Ya sea que vengas a disfrutar de una comida en familia o a celebrar una ocasión especial, tenemos algo para ti.

Especialidades de la Casa

En Villa del Obispo nos enorgullece ofrecer una selección cuidada de platos típicos de la gastronomía leonesa, elaborados con recetas tradicionales y los mejores ingredientes frescos. Cada plato refleja el auténtico sabor casero que caracteriza a nuestra tierra.

Cocido Maragato

Un plato contundente y emblemático, perfecto para disfrutar en buena compañía.

Cordero Asado

Tierna carne asada al estilo tradicional, con ese sabor único de la leña y el horno de barro.

Paella Mixta

Una deliciosa combinación de mariscos y carne, elaborada con mimo y equilibrio.

Pulpo a la Gallega

Pulpo tierno acompañado de patatas y pimentón, todo un clásico que no puede faltar.

Croquetas Caseras

Preparadas con cariño y repletas de sabor, el aperitivo ideal para abrir el apetito.

Chuletón a la Brasa

Corte jugoso y sabroso, asado a la perfección para los amantes de la carne.